这篇文章给大家聊聊关于闷草鱼的闷草闷草家常做法,以及闷草鱼的鱼的鱼家常做法大全对应的知识点
,希望对各位有所帮助 ,家常家常不要忘了收藏本站哦。做法做法 本文目录 主料:炸鱼块 辅料 :生姜一小块 、葱半根、鱼的鱼干红辣椒1个 、家常家常盐适量、做法做法鸡精适量
、大全酱油两汤匙、闷草闷草料酒一汤匙
、鱼的鱼白糖少许 制作步骤 1.炒锅置火上开中小火,家常家常拿一块老姜把锅内擦一遍
。做法做法 2.锅内倒入少量食用油。大全 3.将炸好的鱼块放入锅内翻炒一下,然后下入葱
、姜、辣椒稍炸后烹入料酒 。4.接着放入适量酱油。 5.稍后加白糖 ,并轻轻将其拨散
。6.加清水约一碗
,并放盐及鸡精,大火烧开后转中后炖着 ,中途记得要用铲铲动一动,以防粘锅 。 7.烧至10分钟转中火收汁 。 8.美味的红烧鱼块出锅了。 准备材料:草鱼
:500克、青椒 :200克、蒜、姜:适量 、酱油:适量
、食用油:适量。 1、草鱼用清水清洗干净切块,然后放入容器,用盐腌制15分钟 2起锅倒入适量的食用油烧热,然后把腌制好的草鱼块放去 3煎至两面金黄 ,夹出锅备用 4青椒,大蒜子 ,姜丝入锅翻炒,再将炸好的鱼块放入锅中,加入酱油,少量水焖煮入味
,收汁后出锅 5、盛出放在一个干净无水的容器里即可食用。 一、用料 草鱼700g,蒜3瓣,葱3根,姜3片
,老抽3勺
,白酒适量,盐10克,淀粉10克
,白醋3克
,八角3克 ,花生油5克
,白糖3克 做法步骤 步骤1 清理好小白片
,用盐和白酒腌制,我用的白酒它比料酒更去腥增香。便于油炸增香。 步骤2 先用水淀粉抓揉,放花椒粒
,再和面粉
,微微包住小鱼为易
, 步骤3 将鱼炸至金黄色 步骤4 备好葱姜蒜花椒 步骤5 起油到五分热放入葱姜蒜粒
,多留些葱后用。 步骤6 加足汤放入炸过的小白片。 步骤7 猛火将鱼烧软,放酱调色
,放葱粒。调好味。 步骤8 细火焖入味 ,勾入薄茨,注意
,薄薄的,不能干 ,刚好锁住水即可 。 步骤9 起锅装盘,点辍小葱增色增香。一盘色香味俱全的黄焖鱼出锅了 。 关于闷草鱼的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您。焖炸鱼块的家常做法
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